söndag 25 augusti 2013

Vitlöks fläskfilé

1 fläskfilé
1 burk crème bonjour, vitlöksost
3 dl vispgrädde
200 g champinjoner
salt och peppar

Skär fläskfilén i skivor och stek i en stekpanna och lägg dem
sedan i en form.
Bryn sen svampen och rör i vitlöksosten. Häll på grädden.
Salta och peppra efter behov. Häll sedan såsen över
fläskfilén. Vill man kan man gratinera den lite i ugnen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar