Ugn: 225 C
4 fläskkotletter
1 msk smör
½ tsk salt
1 krm peppar
75 g fetaost
½ grovrivet äpple, skalad
2 msk crème fraiche
ev 1 pressad vitlök.
Bryn kotletterna i en stekpanna. Salta och peppra och lägg dem i en ugnssäker form.
Riv osten och blanda den med äpple, crème fraiche och ev vitlök. Klicka
ut en matsked av röran på varje kotlett. Gratinera högt i ugnen i ca 15 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar